Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Speziato
Origine
Italia, Lombardia
Ideale con
Formaggi stagionati, Selvaggina, Arrosti

Scheda tecnica

nome completo
Valtellina Superiore DOCG Mazér 2021 Nino Negri
New
denominazione
Valtellina
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Prugna, Spezie
grado alcolico
13,5%
temperatura
18 - 20 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
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Valtellina Superiore DOCG Mazér 2021 Nino Negri

0,75 ℓ
22,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  29,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
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2016
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2014
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2012
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2010

Descrizione

Il Valtellina Superiore Mazèr di Nino Negri nasce in vigneti situati in Valtellina, a nord del lago di Como nella provincia di Sondrio.

È prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo, raccolte unicamente a mano durante la fine di settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 5 giorni. Successivamente il vino affina in barrique per 36 mesi prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un colore rosso granato profondo. Al naso si apre con dominanti note speziate di chiodi di garofano, liquirizia e cioccolato, arricchite da delicati sentori di prugne. Al palato risulta secco, piacevolmente sapido e austero, con un elegante fondo agrumato. È un vino longevo, di nerbo saldo e di ottima stoffa.

Perfetto per accompagnare arrosti, è ideale in abbinamento a selvaggina e formaggi stagionati.

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