Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Veneto
Ideale con
Formaggi stagionati, Arrosti, Carni rosse alla griglia, Carni rosse

Scheda tecnica

nome completo
Valpolicella Superiore DOC Case Vecie 2021 Brigaldara
New
denominazione
Valpolicella
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Corvinone 40%, Corvina Veronese 30%, Altri vitigni 15%, Rondinella 15%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Amarena, Cacao, Ciliegia, Confettura, Spezie, Tabacco
grado alcolico
13,5%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,13 / 5
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Valpolicella Superiore DOC Case Vecie 2021 Brigaldara

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
18,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  24,53 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 19,40 €
Disponibilità immediata, acquista entro 7 ore e 48 minuti per riceverlo entro lunedì 18 novembre
Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo
premi delle altre annate
Wine Spectator
2020
91/100
James Suckling
2020
91/100
AIS
2018
Gambero Rosso
2016
Due bicchieri
Decanter
2015
90/100

Descrizione

Il Valpolicella Superiore Case Vecie di Brigaldara nasce in vigneti situati in Valpantena, nel cuore della DOC Valpolicella.

È prodotto con uve Corvinone, Corvina e Rondinella, raccolte a mano nella seconda metà di ottobre e appassite in fruttaio. Il mosto svolge la vinificazione classica in rosso, con macerazione. Successivamente il vino affina per 2 anni in barrique e per 12 mesi in botti di rovere.

È caratterizzato da un colore rosso granato. Al naso si apre con sentori di ciliegie e spezie, con rifiniture di tabacco e cacao. Al palato si dimostra ben strutturato e complesso, elegante e vellutato.

Ideale in abbinamento con carni rosse alla brace e arrosti, questo vino è perfetto per accompagnare i formaggi stagionati.

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