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2016
96/100
nome completo
Valpolicella DOC Superiore Monte Lodoletta 2016 Romano Dal Forno
New
denominazione
Valpolicella
annata
2016
paese
Italia
regione
Veneto
affinamento
Barrique nuove di rovere
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Frutta rossa matura, Frutta secca, Legni nobili, Spezie
grado alcolico
14%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Valpolicella DOC Superiore Monte Lodoletta 2016 Romano Dal Forno

0,75 ℓ
95
95
119,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  159,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
Questo prodotto offre la spedizione gratuita del tuo ordine.
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Veneto
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 4 quantità
Acquista entro 5 ore e 23 minuti per riceverlo entro venerdì 8 novembre.

Descrizione

Il Valpolicella Superiore "Monte Lodoletta" di Romano Dal Forno rappresenta l'apice della qualità e dell'espressione territoriale di questa rinomata zona vinicola situata a nord-ovest di Verona. Questo vino, frutto dell'esperienza di quattro generazioni di viticoltori, viene prodotto esclusivamente con uve Corvina, Rondinella e Molinara, selezionate da uno dei vigneti più prestigiosi della tenuta. L'ubicazione collinare, insieme al clima mite influenzato dal vicino Lago di Garda e ai terreni calcarei, crea l'habitat ideale per l'espressione varietale di queste uve autoctone.

La vinificazione segue un processo attento e meticoloso, con una macerazione prolungata sulle bucce per estrarre il massimo delle caratteristiche aromatiche e gustative. Dopo la fermentazione, il vino matura per 36 mesi in barrique di rovere nuovo, un metodo che contribuisce significativamente alla sua complessità, struttura e potenziale di invecchiamento.

All'esame visivo, "Monte Lodoletta" si presenta con un colore rosso rubino intenso, segno di una buona concentrazione. L'olfatto è avvolto in un bouquet ricco e complesso, dove dominano le note di ciliegia e frutta rossa matura, arricchite da sfumature di frutta secca, legni nobili e spezie delicate. In bocca, il vino sorprende per la sua armonia e bilanciamento, offrendo una tessitura tannica fine ed elegante, che conduce verso un finale lungo e persistente, caratterizzato da un piacevole ritorno dei frutti rossi e delle note speziate.

Questo Valpolicella Superiore è ideale in abbinamento con piatti strutturati di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. La sua eleganza e complessità lo rendono perfetto anche come vino da meditazione, capace di raccontare attraverso ogni sorso la storia e le tradizioni della Valpolicella. Un'esperienza unica per assaporare la vera essenza di questo territorio.

Media Voti
4,74 / 5
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