Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Veneto

Ideale con

Primi piatti, Zuppe e minestre

Scheda tecnica

nome completo

Valpolicella Classico DOC 2023 Speri

denominazione

Valpolicella

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Veneto

vitigno

Corvina Veronese, Molinara, Rondinella

affinamento

Acciaio, Cemento vetrificato

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia, Viola mammola

grado alcolico

12,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,14 / 5

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Prodotto votato da 15 clienti

Valpolicella Classico DOC 2023 Speri

Speri

0,75 ℓ

11,40 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 15,20 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, ne restano solo 4 quantità, acquista entro 17 ore e 56 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.

premi e riconoscimenti

Vino.com

2023

90/100

James Suckling

2023

91/100

Descrizione

Il Valpolicella Classico è prodotto dalla cantina storica Speri, situata a Pedemonte Valpolicella, in provincia di Verona.

Il vino si compone di uve Corvina, Rondinella e Molinara, che, una volta in cantina, vengono immediatamente lavorate con la pigiadiraspatrice. La fermentazione avviene a temperatura controllata. Il vino affina in acciaio e cemento vetrificato per 4 mesi.

Ha un colore rosso rubino e svela al naso profumi intensi di viola e ciliegia. Il sorso è mediamente strutturato, fresco e fruttato.

Ottimo come accompagnamento di antipasti, zuppe e pasta.

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