Valle d'Aosta DOC Chardonnay 2023 Les Crêtes

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Floreale

Origine

Italia, Valle d'Aosta

Ideale con

Carni bianche, Antipasti, Affettati e salumi

Scheda tecnica

nome completo

Valle d'Aosta DOC Chardonnay 2023 Les Crêtes

denominazione

Valle d'Aosta

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Valle d'Aosta

vitigno

Chardonnay 100%

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Banana, Note floreali

grado alcolico

14%

temperatura

10 - 12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,39 / 5

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Prodotto votato da 56 clienti

Valle d'Aosta DOC Chardonnay 2023 Les Crêtes

Les Crêtes

0,75 ℓ

Promozione

18 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 24 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 19,30 €

Prezzo più basso: 18 €

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.

premi e riconoscimenti

Vino.com

2023

93/100

Luca Maroni

2023

95/99

premi delle altre annate

Bibenda

2022

Luca Maroni

2022

95/99

AIS

2021

Veronelli

2015

Robert Parker

2010

92/100

Descrizione

Il Valle d'Aosta Chardonnay di Les Crêtes nasce nella vigna di Frissonnière nel comune di Saint Christophe e di Les Crêtes nel comune di Aymavilles.

È prodotto con uve Chardonnay in purezza, raccolte a mano verso metà settembre. Le uve subiscono una pressatura soffice e fermentano in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 18°C per 12 giorni. Successivamente il vino affina sui lieviti con bâtonnage per 6 mesi.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con delicati sentori floreali, arricchiti da piacevoli note di banana, susine e ginestra. Al palato risulta morbido e sapido, con un gusto piacevolmente minerale.

Perfetto per accompagnare antipasti, primi piatti ed affettati, è ideale in abbinamento a carni bianchi, carni rosse e formaggi stagionati.

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