Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Floreale
Origine
Cile, Valle Centrale
Ideale con
Aperitivi, Affettati e salumi, Sushi, Formaggi freschi

Scheda tecnica

nome completo
Valle Central Viognier Reserva DO 2023 Emiliana
New
denominazione
Valle Central
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Cile
regione
Valle Centrale
vitigno
Viognier 100%
affinamento
Botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Gelsomino, Rosa
grado alcolico
13,5%
temperatura
10 - 12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,45 / 5
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Valle Central Viognier Reserva DO 2023 Emiliana

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
9,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 10,50 €
Disponibilità immediata, acquista entro 2 ore e 22 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.
Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.

Descrizione

Il Viognier Emiliana è un vino biologico prodotto in Cile nella Valle Central.

I vigneti crescono su suoli ben drenati, dotati di alta fertilità e di origine alluvionale. Dopo la fermentazione il vino affina 4 mesi per l’85% in acciaio, mentre il restante 15% in botti di rovere francese.

Di colore giallo paglierino di media intensità, presenta al naso note tropicali di mango, albicocca e litchi, con qualche nota fruttata di gelsomino. Al palato è carnoso senza mancare di mineralità, rimane avvolgente e assicura un finale pulito ed elegante di media durata.

Accompagna piatti alla griglia marinati con spezie e salse, crostacei e carni bianche come pollo e tacchino.

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