Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Cile, Valle Centrale

Ideale con

Insalate di pasta e riso, Pesce, Formaggi freschi

Scheda tecnica

nome completo

Valle Central DO Sauvignon Blanc 2022 Los Guasos

denominazione

Valle Central

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Cile

regione

Valle Centrale

vitigno

Sauvignon Blanc

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Minerale

grado alcolico

13%

temperatura

12-14 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,89 / 5

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Valle Central DO Sauvignon Blanc 2022 Los Guasos

Los Guasos

6 bottiglie da 0,75 ℓ

Sconto 42%

41,40 €

per box (6x0,75 ℓ) 9,20 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 71,40 €

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BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Il corredo aromatico è ricco, con richiami di pompelmo, sambuco e menta fresca sul finale. Rotondo e ben bilanciato al palato, con ritorni di salvia e una buona persistenza.

premi delle altre annate

Luca Maroni

2021

92/99

Luca Gardini

2021

91/100

Descrizione

Il Sauvignon Blanc di Los Guasos è un vino bianco cileno che nasce da vigneti situati nella Valle Central, la più importante regione vitivinicola del Cile.

Il vino è composto da uve Sauvignon Blanc in purezza, che, una volta in cantina, sono vinificate in tini di acciaio tra i 14 e i 15°C. Successivamente il vino affina sempre in acciaio per qualche settimana.

Nel bicchiere è di colore giallo paglierino, con un naso in cui prevalgono le note agrumate e minerali. Il sorso è fresco, dalla discreta persistenza.

Si abbina bene con il pesce fresco alla griglia, insalate con formaggi fresche e insalate di pasta o di riso.

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