Valle d'Aosta DOC Torrette 2023 Les Crêtes

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Floreale

Origine

Italia, Valle d'Aosta

Ideale con

Carni bianche, Primi piatti, Antipasti, Formaggi stagionati, Affettati e salumi, Carni rosse

Scheda tecnica

nome completo

Valle d'Aosta DOC Torrette 2023 Les Crêtes

denominazione

Valle d'Aosta

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Valle d'Aosta

vitigno

Petit Rouge 70%, Cornalin 10%, Fumin 10%, Mayolet 10%

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Frutta rossa matura, Rosa canina, Violetta

grado alcolico

13%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,15 / 5

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Prodotto votato da 25 clienti

Valle d'Aosta DOC Torrette 2023 Les Crêtes

Les Crêtes

0,75 ℓ

11,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 15,87 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista entro 19 ore e 27 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

premi delle altre annate

Luca Maroni

2020

90/99

Descrizione

Il Valle d’Aosta Torrette di Les Crêtes nasce in vigneti situati a Vigne Les Toules di Sarre, zona ad alta vocazione di Torrette, in provincia di Aosta.

È ottenuto prevalentemente da uve Petit Rouge e da uve Mayolet, Cornalin e Fumin, raccolte e selezionate unicamente a mano a metà ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a una temperatura controllata di 28-30°C, per 8 giorni. Successivamente il vino affina per 8 mesi in acciaio e per ulteriori 5 mesi in bottiglia, prima di essere immesso sul mercato.

Il Torrette Superiore di Les Crêtes è caratterizzato da un colore rosso rubino con sfumature violacee. Si apre al naso con sentori floreali di rosa canina e viola, arricchiti da fresche note di frutta rossa matura. Al palato risulta equilibrato, pieno e avvolgente, fresco e minerale sul finale.

Ideale in abbinamento ad antipasti misti a base di salumi e formaggi, questo vino rosso è perfetto per accompagnare primi piatti, carni rosse e bianche.

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