Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Veneto
Ideale con
Formaggi freschi, Fritture, Ostriche, Aperitivi

Scheda tecnica

nome completo
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG 2023 Ca' di Rajo
New
denominazione
Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene
annata
2023
dosaggio
Extra Dry
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Glera 100%
formato
0,75 L
aromi
Fiori di campo, Pera, Pesca
grado alcolico
11%
temperatura
6-8 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,70 / 5
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Prodotto votato da 51 clienti

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG 2023 Ca' di Rajo

0,75 ℓ
Promozione
10,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  13,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 12,10 € 
Prezzo più basso: 10,40 € 
Disponibilità immediata, acquista entro 20 ore e 57 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.
premi e riconoscimenti
Vino.com
2023
91/100
Falstaff
2023
91/100
premi delle altre annate
Luca Maroni
2022
92/99
Decanter
2017
95/100

Descrizione

Questo Prosecco Superiore di Ca' di Rajo nasce nella zona di Guia, rinomata area di produzione del prosecco di Valdobbiadene.

I grappoli di Glera sono raccolti a mano e sottoposti a una pressatura molto soffice. La spumantizzazione avviene in autoclave secondo metodo Charmat lungo per 70-90 giorni.

Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, perlage minuto e persistente. Al naso ricorda i fiori di campo, per poi virare su note di pesca e di pera matura. In bocca si apprezza per la sua buona struttura a sostenere un corpo fruttato e sapido in ottimo equilibrio.

Perfetto protagonista dell'aperitivo, ben si adatta alle verdure pastellate e ai formaggi freschi, ma anche alle ostriche e agli scampi.

altri suggerimenti
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