Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Oro Puro Valdo

La più alta espressione di Valdobbiadene Prosecco Superiore di Valdo prende il nome di Oro Puro.

È il frutto di una vinificazione con uve Glera in condizioni di temperatura controllate e di un Metodo Charmat Lungo della durata di 5 mesi, con successiva maturazione in vetro.

Si connota per un colore giallo paglierino con riflessi dorati brillanti ed un perlage sottile e persistente. All’olfatto sprigiona caratteristici sentori floreali misti a fragranze di pera e mela Golden. In bocca è armonico e delicato, di ottima sapidità.

Perfetto da aperitivo così come da tutto pasto, offre il meglio di sé in compagnia di ricetta base di pesce.