Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Jeio Brut Bisol 1542

Questo Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut appartiene alla linea Jeio di Bisol, una collezione di bollicine che sono il risultato di una lunga esperienza e della passione nella realizzazione di eccellenti cuvée.

Si produce quasi esclusivamente con uve Glera. Alla vinificazione che avviene tradizionale in bianco, segue spumantizzazione in autoclave di acciaio secondo Metodo Charmat.

Ha un colore giallo paglierino luminoso e un perlage minuto e vivace. Al naso convince con note eleganti di mela gialla matura e agrumi, raggiunte da lievi sentori di fiori bianchi. Coniuga in bottiglia la spiccata mineralità delle colline di Conegliano con la delicata freschezza del terroir di Valdobbiadene, caratterizzandosi per un sapore piacevolmente morbido e fruttato.

Ideale a tutto pasto, è particolarmente indicato per un aperitivo raffinato.