Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Colbertaldo Dry Vigneto Giardino 2023 Adami

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry Vigneto Giardino di Adami nasce nel vigneto Giardino situato nel comune Vidor, in provincia di Treviso.

È prodotto esclusivamente con uve Glera che subiscono un processo di pigiatura e pressatura soffice. La fermentazione avviene alla temperatura controllata di 18-20°C, a cui segue un affinamento sulla fecce nobili per un periodo di 3 mesi.

Il Vigneto Giardino presenta un elegante colore giallo paglierieno. Al naso si apre con eleganti e delicate note fruttate, con sentori di mela gialla e pesca. Al palato risulta ricco ed intenso, di consistente ampiezza, morbidezza e freschezza.

Ideale come aperitivo, questo vino è adatto a tutte le occasioni d'incontro e di festa. È perfetto per accompagnare focacce, pasticceria secca, crostate di frutta e frutta fresca come pesca e melone.