Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Toscana

Ideale con

Formaggi stagionati, Zuppe e minestre, Carni rosse

Scheda tecnica

nome completo

Toscana IGT Borrigiano 2022 Il Borro

denominazione

Toscana

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Cabernet Sauvignon, Sangiovese

affinamento

Botte di legno

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia, Pepe bianco

grado alcolico

13,5%

temperatura

14-16 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

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Toscana IGT Borrigiano 2022 Il Borro

Il Borro

0,75 ℓ

13,40 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 17,87 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista entro 18 ore e 25 minuti per riceverlo entro lunedì 2 dicembre.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

Novità, prodotto di recente inserimento a catalogo.

Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.

premi delle altre annate

James Suckling

2020

91/100

Descrizione

Borrigiano della cantina Il Borro nasce sulle colline di San Giustino Valdarno, il provincia di Arezzo.

È ottenuto da grappoli di Sangiovese e Cabernet Sauvignon, vendemmiati al giusto grado di maturazione e vinificati in vasche di cemento. Fa seguito un affinamento di 10 mesi in tini troncoconici di legno.

Presenta alla vista un colore rosso rubino con riflessi porpora. Il profumo è caratterizzato da freschi sentori di ciliegia e pepe bianco. Al palato risulta pulito e fresco, con tannini eleganti a conferire una piacevole armonia gustativa.

Ottimo da servire a una temperatura un po' più fresca, è il compagno ideale di carni rosse leggere, zuppe della tradizione toscana (es. ribollita, pappa al pomodoro) ma anche formaggi mediamente stagionati.

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