Scheda tecnica
Descrizione
Questo vino bianco è prodotto dal Grupo Coviñas, che nasce come cooperativa nel 1965 nella regione di Valencia. I vigneti si concentrano all'interno della DO Utiel-Requena.
Il vino si compone di uve Macabeo e Sauvignon Blanc, che, dopo una breve macerazione, vengono vinificate in vasche di acciaio termocontrollate.
Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, il vino esprime profumi di erba fresca e agrumi. Il sorso è fresco e bilanciato, dal finale pulito e persistente.
Un vino da bersi in occasione di aperitivi con delicati piatti di pesce.