Scheda tecnica
Descrizione
Vino dal temperamento ardito, questa etichetta nasce dall'esperienza plurisecolare della famiglia Bodega Carrau, che celebra tutta la passione di una famiglia, dedita al vino da generazioni.
Sauvignon Blanc in purezza, ha origine da un suolo calcareo e matura con le brezze di un clima temperato. La raccolta delle uve è manuale, mentre la fermentazione si svolge a una temperatura controllata di 16 ° C.
Giallo paglierino carico nel colore, questo vino denota tutte le caratteristiche della varietà, con spiccati profumi di frutti tropicali e note erbacee, che proseguono in bocca evolvendosi verso una presenza più prorompente.
Versatile come pochi, è il vino ideale da abbinare ai frutti di mare.