Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Umbria
Ideale con
Carni rosse, Piatti asiatici, Affettati e salumi

Scheda tecnica

nome completo
Umbria IGT Sangiovese Il Pometo 2022 Lungarotti
New
denominazione
Umbria
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Umbria
vitigno
Sangiovese
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Arancia, Frutti rossi
grado alcolico
13,5%
temperatura
14-16 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,58 / 5
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Umbria IGT Sangiovese Il Pometo 2022 Lungarotti

0,75 ℓ
Sconto quantità 15%
12,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,93 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 14,90 €
Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro venerdì 29 novembre.

Descrizione

Il Sangiovese Il Pometo Lungarotti è un vino rosso che riflette il carattere del territorio umbro con uno stile di pronta beva. Le uve Sangiovese sono raccolte tra settembre e ottobre nelle valli dell'Umbria, dove il suolo è ricco di calcare, argilla e sabbia, conferendo al vino la sua tipica freschezza e complessità.

La vinificazione avviene con fermentazione in acciaio e breve macerazione, seguita da rimontaggi quotidiani e svinatura dopo 10-12 giorni, permettendo di ottenere un vino che esprime appieno le sue caratteristiche varietali.

Il colore è rosso con leggeri riflessi violacei. Al naso, questo Sangiovese presenta leggere note ematiche, sentori di arancia sanguinella, macchia mediterranea e un frutto rosso succoso. Al palato, il vino è fresco e croccante con tannini delicati che conferiscono ulteriore masticabilità. Il profilo aromatico è intenso e controllato, mai esplosivo.

Questo vino si abbina perfettamente a piatti tipici come il prosciutto di Norcia e un panino con la porchetta di Bevagna, ma si presta anche a interpretazioni fusion come la pancia di maiale alla cantonese, offrendo una versatilità gastronomica unica.

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