Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Umbria
Ideale con
Ragù di carne, Carni in umido, Primi piatti
Media Voti
4,91 / 5
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Umbria IGT Rosso Castelfalco

6 bottiglie da 0,75 ℓ
Promozione
41,40 
per box  (6x0,75 ℓ)  9,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 69 € 
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Descrizione

Il vino rosso di Castelfalco nasce nel cuore dell'Italia, in Umbria. I vigneti sono situati con esposizione sud-est nel comune di Bevagna a ca. 250 m. s.l.m.

Il vino è un blend di uve Sangiovese, Merlot e Sagrantino, raccolte manualmente, in base alla varietà, tra metà settembre e inizi di ottobre. Una volta in cantina si procede con la classica vinificazione in rosso, a cui segue un affinamento in vasche di acciaio e in bottiglia di ca. 8 mesi.

Di colore rosso rubino con riflessi violacei, al naso presenta profumi di confettura di ciliegia, mora e ribes, con note eteree. Il sorso è ben strutturato, di lunga persistenza.

Si abbina ottimamente a saporite pasta al forno, alla pasta ripiena con sughi di carne e con le carni in umido.

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