Scheda tecnica

nome completo

Umbria IGT Rosso Castelfalco

denominazione

Umbria

annata

2021

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Umbria

vitigno

Merlot, Sagrantino, Sangiovese

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia in confettura, Confettura di more, Ribes in confettura

grado alcolico

14%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Umbria IGT Rosso Castelfalco

Castelfalco

6 bottiglie da 0,75 ℓ

Sconto 40%

41,40 €

per box (6x0,75 ℓ) 9,20 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prezzo più basso: 69 €

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 200 punti aggiuntivi.

Prodotto non disponibile.

Descrizione

Il vino rosso di Castelfalco nasce nel cuore dell'Italia, in Umbria. I vigneti sono situati con esposizione sud-est nel comune di Bevagna a ca. 250 m. s.l.m.

Il vino è un blend di uve Sangiovese, Merlot e Sagrantino, raccolte manualmente, in base alla varietà, tra metà settembre e inizi di ottobre. Una volta in cantina si procede con la classica vinificazione in rosso, a cui segue un affinamento in vasche di acciaio e in bottiglia di ca. 8 mesi.

Di colore rosso rubino con riflessi violacei, al naso presenta profumi di confettura di ciliegia, mora e ribes, con note eteree. Il sorso è ben strutturato, di lunga persistenza.

Si abbina ottimamente a saporite pasta al forno, alla pasta ripiena con sughi di carne e con le carni in umido.

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