Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Robusto
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Umbria

Scheda tecnica

nome completo
Umbria IGT Pinot Nero Castello della Sala 2022 Marchesi Antinori
New
denominazione
Umbria
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Umbria
vitigno
Pinot Nero 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Fragola, Note floreali, Ribes
grado alcolico
14%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,64 / 5
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Umbria IGT Pinot Nero Castello della Sala 2022 Marchesi Antinori

0,75 ℓ
57 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  76 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata, acquista entro 23 ore e 30 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.
Top, riconosciuto per la sua eccellenza dalla critica, per veri intenditori.
Novità, prodotto di recente inserimento a catalogo.
Premium, di particolare pregio e valore.
premi delle altre annate
Wine Spectator
2020
92/100
Bibenda
2020
Luca Maroni
2020
90/99
AIS
2019
Robert Parker
2016
93/100
Veronelli
2016

Descrizione

Questo Pinot Nero di Antinori nasce in vigneti situati nei terreni circostanti il Castello della Sala, in Umbria.

È prodotto interamente con uve Pinot Nero, vendemmiate manualmente nella prima decade di settembre. Dopo macerazione a freddo per circa 3 giorni, il mosto fermenta in serbatoi di acciaio inox ad una temperatura controllata di 26°C e poi in barrique di rovere francese, dove completa anche la fermentazione malolattica. Successivamente il vino affina in barrique per 10 mesi e per un ulteriore periodo in bottiglia, prima di essere immesso sul mercato.

Presenta un colore rosso rubino tipico della varietà. Al naso si apre con evidenti note floreali e fruttate, tra cui spiccano sentori di ribes e di fragola. Al palato risulta elegante e raffinato, con tannini morbidi e un retrogusto piacevolmente lungo e minerale.

Perfetto per accompagnare primi piatti al ragù di carne e affettati, questo vino rosso è ideale in abbinamento con arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.

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