Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Vegetale
Origine
Italia, Umbria
Ideale con
Frutti di mare, Crostacei, Pesce

Scheda tecnica

nome completo
Umbria IGT Grechetto Colle Ozio 2023 Leonardo Bussoletti
New
denominazione
Umbria
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Umbria
vitigno
Grechetto 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Cedro, Fiori bianchi, Note vegetali, Pompelmo
grado alcolico
13,5%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
2,25 / 5
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Umbria IGT Grechetto Colle Ozio 2023 Leonardo Bussoletti

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
17,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  23,20 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 18,30 €
Disponibilità immediata, acquista entro 3 ore e 43 minuti per riceverlo entro lunedì 18 novembre
Biologico, da uve coltivate secondo i principi della biodinamica

Descrizione

L'Umbria Grechetto Colle Ozio di Leonardo Bussoletti è un vino che nasce nell'omonima località di Colle Ozio, nel comune di San Gemini, in provincia di Terni. Questo vino è frutto dell'unione di 2 varianti del vitigno Grechetto, precisamente il Grechetto di Orvieto e il Grechetto di Todi.

La vinificazione segue un processo attento che inizia con una pressatura a grappolo intero e una fermentazione in acciaio per 20-25 giorni. La maturazione prosegue in acciaio inox a temperatura controllata per 6 mesi sulle fecce fini e si completa con un periodo di 3-5 mesi di affinamento in bottiglia.

Si presenta alla vista con un bel colore giallo paglierino. Il naso è caratterizzato da un intrigante bouquet vegetale e floreale, con emergenti note di cedro e pompelmo. Al palato è fresco e agrumato con accenti dolciastri.

È perfetto per accompagnare piatti di pesce, crostacei e frutti di mare.

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