Scheda tecnica
Descrizione
Il Pinot Grigio di Tenute Tomasella nasce in vigneti situati tra Veneto e Friuli.
Le uve sono pressate sofficemente e successivamente macerate per 8 ore. La fermentazione avviene a temperatura controllata.
Di colore rosa con riflessi ramati, al naso svela profumi di pesca bianca e pera, albicocca e nocciola. Il sorso è fresco, ben equilibrato tra acidità e sapidità.
Questo vino si abbina molto bene agli antipasti di mare, alla cucina di mare e a pietanze speziate della cucina asiatica.