Trento DOC Brut Terre dell'Orso

Il Trento Brut Terre dell'Orso è uno spumante proveniente dalla zona del Trentino, noto per il suo clima che beneficia di influenze mediterranee. Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay è un esempio dell'eccellenza e della qualità vinicola trentina.

La vendemmia è svolta manualmente. L'affinamento sui lieviti si protrae per almeno 24 mesi, contribuendo significativamente alla sua complessità e al suo carattere. La cura nelle fasi di produzione si riflette nella raffinatezza e nell'eleganza del prodotto finale.

Visualmente si presenta con un attraente colore giallo paglierino e un perlage cremoso e persistente. Al naso, offre un bouquet fragrante e intenso con prevalenti sentori di frutta gialla matura, arricchiti da sfumature agrumate e sentori di montagna. Il gusto è caratterizzato da una cremosità soffice, che conduce a un finale lungo e persistente.

Perfetto come aperitivo, si abbina splendidamente anche con una varietà di cibi come formaggi, piatti a base di pesce, primi piatti e salumi, rendendolo un'ottima scelta per diverse occasioni culinarie.