Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Trentino
Ideale con
Aperitivi, Pesce, Primi piatti

Scheda tecnica

nome completo
Trento DOC Brut Cuvée 28 Rotari
New
denominazione
Trento
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Trentino
vitigno
Chardonnay
affinamento
36 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Frutta a polpa gialla matura, Nocciola, Vaniglia
grado alcolico
12,5%
temperatura
6-8 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,44 / 5
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Trento DOC Brut Cuvée 28 Rotari

0,75 ℓ
Promozione
16,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  22,13 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prima era: 20,70 € 
Prezzo più basso: 17,20 € 
Disponibilità immediata, acquista entro 7 ore e 51 minuti per riceverlo entro mercoledì 23 aprile.
premi e riconoscimenti
Vino.com
sa
92/100
Wine Enthusiast
sa
93/100

Descrizione

Il Trento Brut Metodo Classico Cuvée 28 di Rotari nasce in vigneti situati sulle colline a nord di Trento.

È ottenuto da sole uve Chardonnay, vendemmiate interamente a mano. Dopo i processi classici di vinificazione in bianco, la presa di spuma avviene per rifermentazione in bottiglia, secondo Metodo Classico, con affinamento di 36 mesi sui propri lieviti.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con profumi eleganti e intensi di frutta gialla matura che si mescolano a note di nocciola e di vaniglia. Al palato risulta in perfetto equilibrio tra struttura e acidità, con una buona freschezza e un finale di gradevole mineralità.

Ottimo come aperitivo, è ideale insieme a primi piatti e secondi di pesce sia al forno che alla griglia.

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