Scheda tecnica

nome completo

Trentino DOC Pinot Grigio 2023 La Vis

denominazione

Trentino

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Trentino

vitigno

Pinot Grigio 100%

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Frutta matura, Miele

grado alcolico

12,5%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,44 / 5

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Prodotto votato da 17 clienti

Trentino DOC Pinot Grigio 2023 La Vis

La Vis

0,75 ℓ

9,60 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 12,80 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista entro 20 ore e 30 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

Descrizione

Il Pinot Grigio della Cantina La Vis fa parte alla selezione Classici, dedicata ai vini più rappresentativi del Trentino. L'azienda è stata fondata nel 1948 e ha sede a Lavis, in provincia di Trento.

La vendemmia delle uve avviene nella seconda decade di Settembre, alla quale succedono la pressatura soffice e la decantazione statica del mosto. Segue la vinificazione con fermentazione a temperatura controllata in tini di acciaio, per poi procedere all'affinamento sui lieviti per 5-6 mesi prima dell'imbottigliamento.

Di colore giallo dorato, al naso svela profumi di frutta matura e miele. Il sorso è minerale e dalla buona persistenza.

Si abbina bene con pesce crudo, pesce alla griglia e formaggi freschi.

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