Trentino Pinot Nero DOC 2020 Roveré della Luna

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Trentino

Ideale con

Pollame nobile, Carni rosse, Funghi

Scheda tecnica

nome completo

Trentino Pinot Nero DOC 2020 Roveré della Luna

denominazione

Trentino

annata

2020

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Trentino

vitigno

Pinot Nero 100%

affinamento

Botte di rovere francese

formato

0,75 L

aromi

Frutti rossi, Spezie

grado alcolico

12,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,42 / 5

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Trentino Pinot Nero DOC 2020 Roveré della Luna

Roveré della Luna

0,75 ℓ

Promozione

12,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 17,20 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 15,50 €

Prezzo più basso: 12,90 €

Disponibilità immediata, ne restano solo 6 quantità, acquista entro 13 ore e 13 minuti per riceverlo entro martedì 19 novembre.

Descrizione

Questo Pinot Nero viene prodotto con uve raccolte dai vigneti adiacenti il paese di Roveré della Luna, i quali giacciono su un terreno ciottoloso, di matrice calcarea, particolarmente ricco di scheletro.

La vendemmia si svolge manualmente e il mosto viene trasferito in tini tronco-conici di rovere francese per 10-12 giorni. La malolattica avviene in botte di rovere francese dove il vino rimane ad affinare per 12 mesi.

Ha un colore rosso rubino da giovane che tende all'aranciato con l'evoluzione. Al naso rivela note intense di frutta rossa corredate da delicati sentori speziati. Il sorso è di media struttura, elegante e vellutato.

Da assaporare in compagnia di un pollo arrosto o di piatti a base di funghi. Da provare con un'anatra all'arancia.

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