Scheda tecnica
Descrizione
Il Trentino Müller Thurgau Bottega Vinai della cantina Cavit nasce nei vigneti di tre zone trentine vocate per questo vitigno, i cui terreni contribuiscono a conferire a questo vino una straordinaria complessità aromatica.
È prodotto interamente da uve Müller Thurgau, raccolte e selezionate manualmente nelle zone più vocate del Trentino.
Questo Müller Thurgau è caratterizzato da un colore giallo paglierino con lievi riflessi verdognoli. Al naso si apre con un intenso ed elegante bouquet aromatico, arricchito da sentori delicati di cedro e il bergamotto. Al palato risulta piacevolmente fresco e ricco.
Ideale da abbinare a risotti alle zucchine e zuppe alle verdure, è perfetto per accompagnare filetti di pesce al forno con contorno di verdure fresche di stagione.