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Accessori
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Trentino
Ideale con
Verdura, Antipasti, Pesce
Scheda tecnica
nome completo
Trentino Chardonnay DOC 2023 Roveré della Luna
denominazione
Trentino
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Trentino
vitigno
Chardonnay 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Banana, Mela, Pompelmo
grado alcolico
13%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
Promozione
10,90 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
14,53 €/ℓ
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In scadenza
Disponibilità immediata, ne restano solo 12 quantità, acquista entro 18 ore e 44 minuti per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.
Descrizione
Questo Chardonnay si origina da uve provenienti dai vigneti collinari situati intorno al comune di Roverè della Luna.
In seguito alla vendemmia manuale e alla pressatura soffice dei grappoli, il mosto fermenta in serbatoi di acciaio inox a una temperatura controllata di 18-20°C. Senza svolgere la malolattica affina per un lungo periodo sui propri lieviti.
Colore giallo paglierino, il suo profumo gioca su intense note fruttate che ricordano la mela Golden, la banana e il pompelmo. Impatta con un bell'equilibrio in bocca, animato da una piacevole sensazione fresco-acidula.
Un vino che trova l'abbinamento perfetto nei secondi di pesce e nella verdura, è ottimo da gustare anche con gli antipasti.
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