Scheda tecnica
Descrizione
Il Castello di Semivicoli Trebbiano d’Abruzzo Superiore di Masciarelli nasce in vigneti situati in località di Cascanditella, in provincia di Chieti.
È prodotto interamente con uve Trebbiano, raccolte e selezionate a mano nella prima metà di ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a bassa temperatura controllata. Successivamente il vino affina sempre in acciaio e poi in bottiglia in modo da stabilizzare le sue caratteristiche organolettiche.
Il Castello di Semivicoli Trebbiano d’Abruzzo Superiore di Masciarelli presenta un colore giallo paglierino, con riflessi verdolini. Al naso si apre con eleganti sentori di mela, albicocca e iris. In bocca risulta equilibrato e vibrante, con un finale gradevolmente persistente.
Perfetto per accompagnare primi piatti, è ideale in abbinamento con carni bianche e pesce.