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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Veneto
Ideale con
Zuppe e minestre, Verdura
Scheda tecnica
nome completo
Trevenezie IGT Sauvignon Blanc 2023 Ca' di Rajo
denominazione
Trevenezie
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Sauvignon Blanc
affinamento
Acciaio, Botte di legno
formato
0,75 L
aromi
Ananas, Peperone giallo, Pompelmo
grado alcolico
13%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
9,90 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
13,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata, acquista entro 5 ore e 56 minuti per riceverlo entro martedì 19 novembre.
Descrizione
Il Sauvignon Blanc di Ca' di Rajo nasce in vigneti situati in provincia di Venezia.
Le uve raccolte sono anzitutto spremute sofficemente. La vinificazione avviene grazie all'aggiunta di lieviti selezionati. Il vino affina successivamente sia in acciaio che in botti di legno.
Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, svela al naso profumi di rosa, pompelmo, ananas e peperone giallo. Il sorso è intenso, ben strutturato e persistente.
Ottimo come aperitivo, si abbina bene con il risotto agli asparagi, le minestre di verdure e di legumi.
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