Scheda tecnica
Descrizione
Il suo nome ricorda il passo di una danza, grande passione di Natalia Strozzi, autrice dell’etichetta e donna dall’innata classe ed eleganza. Un po’ come questo vino, Vermentino in purezza che nasce dai vigneti della Tenuta i Massi di Grosseto, le cui uve vengono vinificate in bianco a temperatura controllata.
Giallo paglierino con riflessi verdognoli nel calice, esprime nel profumo il suo profilo varietale, con i tipici sentori di mela. Il sorso è fresco, morbido e di buona persistenza.
È il vino ideale da abbinare a leggere carni bianche, così come a minestre non troppo elaborate. Da provare come aperitivo.