Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Arrosti, Formaggi stagionati, Selvaggina

Scheda tecnica

nome completo
Toscana Rosso IGT Ferus 2017 Tenute Silvio Nardi
New
denominazione
Toscana
annata
2017
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 60%, Merlot 30%, Petit Verdot 10%
affinamento
Barrique e tonneaux di rovere
formato
0,75 L
aromi
Frutta rossa matura, Rosa, Spezie
grado alcolico
14,5%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,44 / 5
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Toscana Rosso IGT Ferus 2017 Tenute Silvio Nardi

0,75 ℓ
Promozione
10,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  14,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 16,30 € 
Prezzo più basso: 10,90 € 
Disponibilità immediata, acquista entro 11 ore e 29 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

Descrizione

Il Ferus delle Tenute Silvio Nardi nasce a Montalcino, su vigne situate tra i 240 e i 380 m. s.l.m. ed è un blend di Sangiovese, Merlot e Petit Verdot.

La vendemmia avviene a cavallo tra settembre e ottobre, dopo la quale il mosto ottenuto dalle uve viene fatto fermentare e macerare a temperatura controllata (28°C) per 20 giorni. Segue l'affinamento del vino per 6 mesi in botti di rovere di dimensioni differenti, in base al vitigno: Merlot e Petit Verdot affinano in tonneaux di rovere francese, mentre il Sangiovese in botti grandi di rovere di Slavonia.

Si ottiene un vino di rosso rubino intenso, con sentori floreali di rosa e viola, di frutta rossa matura e note speziate. Il sorso è caldo e strutturato, dai tannini setosi, con una buona persistenza.

Ideale in abbinamento a piatti di cacciagione in umido o a formaggi stagionati.

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