Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Frutti di mare, Fritture, Antipasti

Scheda tecnica

nome completo
Toscana IGT Vivi Vermentino 2023 Tenuta del Buonamico
New
denominazione
Toscana
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Vermentino 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi, Minerale
grado alcolico
12%
temperatura
8-10 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,62 / 5
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Toscana IGT Vivi Vermentino 2023 Tenuta del Buonamico

0,75 ℓ
Promozione
10,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  14 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 12,90 € 
Prezzo più basso: 10,30 € 
Disponibilità immediata, acquista entro 22 ore e 57 minuti per riceverlo entro martedì 26 novembre.
premi e riconoscimenti
Vino.com
2023
90/100
James Suckling
2023
90/100
premi delle altre annate
Luca Maroni
2021
94/99
James Suckling
2021
90/100

Descrizione

Vivi è un Vermentino in purezza che nasce nella località di Cercatoia, a Montecarlo di Lucca.

Da una pressatura soffice delle uve scaturisce il mosto di fermentazione, lasciato a decantare a freddo per 24 ore. La parte limpida fermenta in tini di acciaio inossidabile ad una temperatura controllata di 16°C e affina nello stesso materiale.

Giallo paglia con lampi verdognoli, offre un fresco ventaglio di profumi floreali congiunti a sentori minerali. Pieno, fresco e sapido al palato, colpisce per persistenza.

Consigliato in compagnia di antipasti di pesce e di verdure, è l'abbinamento ideale per i frutti di mare e le fritture.

altri suggerimenti
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