Scheda tecnica
Descrizione
Il vino bianco toscano di Tenimenti d'Alessandro nasce sulle colline di Manzano, vicino a Cortona, nel sud della regione.
È prodotto esclusivamente con uve Viognier, raccolte unicamente mano. Le uve sono pressate, mentre la fermentazione avviene vasche di acciaio. Il vino affina negli stessi contenitori per 6 mesi.
È caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con intensi sentori di acacia e gelsomino, albicocca e finocchietto. Al palato risulta intenso, morbido e mediamente strutturato, dal finale abbastanza persistente.
Perfetto con antipasti, pollo al curry e pesce.