Scheda tecnica
Descrizione
Il Rosso Toscana Monna 1475 di Capezzana è un vino prodotto con un blend tra Sangiovese, Merlot e Syrah. Questo vino rappresenta l'armonia tra tradizione e modernità, offrendo una combinazione di uve che esprime al meglio il carattere toscano.
La vinificazione avviene in tini d'acciaio, un processo che preserva la freschezza e la vivacità dei profumi. Dopo la fermentazione, il vino è pronto per essere gustato giovane, esaltando le sue caratteristiche fruttate e speziate. Il suo equilibrio tra morbidezza e struttura lo rende accessibile e piacevole fin da subito.
Nel calice si mostra di un colore rosso rubino luminoso. Al naso rivela profumi fruttati con delicate note dolci e speziate. In bocca ha una buona struttura, con tannini dolci e ben bilanciati, offrendo un sorso morbido e avvolgente, ideale per un consumo quotidiano.
Questo vino rosso si abbina perfettamente a piatti di pasta, carne e formaggi, esaltando la semplicità e i sapori della cucina tradizionale toscana.