Scheda tecnica
Descrizione
Il vino rosso Dodici di Tenuta Dodici nasce in vigneti situati sulle colline della Maremma, nel sud della Toscana. Appartiene all'imprenditore russo Konstantin Tuvykin e al suo partner, il regista Nikita Mikhalko. L'enologo Cotarella supervisiona il lavoro in cantina.
Il vino è composto da un blend di uve rosse. L'uva raccolta viene diraspata e posta a vinificare in vasche di acciaio termo controllate. L'affinamento si tiene negli stessi contenitori per 6-8 mesi.
Di colore rosso rubino, al naso svela profumi di frutta rossa e rosa. Il sorso è morbido, con tannini ben integrati e di buona persistenza.
Ottimo con antipasti di salumi e formaggi semi-stagionati e con carni rosse alla griglia.