Tipo di vino

Rosato

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Toscana

Ideale con

Pesce

Scheda tecnica

nome completo

Toscana IGT Syrah Rosato Le Petit 2023 Cantina Canaio

denominazione

Toscana

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Syrah

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Frutta a polpa bianca

grado alcolico

12,5%

temperatura

12-14 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

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Toscana IGT Syrah Rosato Le Petit 2023 Cantina Canaio

Cantina Canaio

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Descrizione

Il vino rosato Le Petit è prodotto da Cantina Canaio, azienda toscana situata nel territorio di Cortona e nata nel 2012.

Si compone di sole uve Syrah. Le uve vengono pressate e subito separate dalle bucce. La fermentazione avviene in vasche di acciaio termo-controllate, a cui segue la chiarificazione.

Di colore rosa pallido, si esprime con profumi di frutta a polpa bianca. Il sorso è fresco e vibrante, immediato e piacevole.

Ottimo con piatti saporiti a base di pesce e con la cucina di verdure.

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