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Accessori
Tipo di vino
Rosato
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Toscana
Scheda tecnica
nome completo
Toscana Rosato IGT A 2023 Fattoria Aldobrandesca
denominazione
Toscana
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Aleatico 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Lampone, Rosa
grado alcolico
13,5%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
31,50 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
42 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata, acquista entro 18 ore e 11 minuti per riceverlo entro mercoledì 11 dicembre.
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AIS
2021
Bibenda
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Luca Maroni
2021
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Robert Parker
2017
90/100
Descrizione
Il Toscana Rosato A nasce nella Fattoria Aldobrandesca dei Marchesi Antinori, situata nei pressi di Sovana, nella Maremma del sud.
È prodotto con uve Aleatico in purezza, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene, con breve macerazione a freddo, in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 16°C. Successivamente il vino affina sui propri lieviti, prima di essere imbottigliato.
Presenta un colore rosa corallo tenue. Al naso si apre con sottili note di rosa, frutti rossi e agrumi. Al palato risulta elegante e leggermente sapido con una gradevole persistenza fruttata.
Perfetto per accompagnare sushi e sashimi, questo vino rosato è ideale in abbinamento con piatti a base di pesce e crostacei al vapore.
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