Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana

Scheda tecnica

nome completo
Toscana IGT Perpiero 2019 Tenuta Moraia
New
denominazione
Toscana
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Cabernet Sauvignon 40%, Sangiovese 40%, Cabernet Franc 20%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Mirtillo, Mora, Note erbacee, Spezie
grado alcolico
14%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,72 / 5
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Toscana IGT Perpiero 2019 Tenuta Moraia

0,75 ℓ
75 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  100 €/ℓ
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Top, riconosciuto per la sua eccellenza dalla critica, per veri intenditori.
Premium, di particolare pregio e valore.
premi e riconoscimenti
James Suckling
2019
93/100
Winescritic
2019
94/100
premi delle altre annate
James Suckling
2016
94/100
Winescritic
2016
92/100

Descrizione

Ci troviamo nella Maremma toscana, zona da cui originano grandi eccellenze enologiche nate da un sorprendente accordo tra i vitigni internazionali e quelli che sono i vitigni tipici del territorio.

Il Perpiero è un blend tra il celebre Sangiovese e i Cabernet di origine bordolese. La fermentazione si svolge a partite separate, con il principe di Toscana a sostare per un periodo in botti di rovere francese di secondo passaggio mentre i Cabernet riposano in legno nuovo. Il processo viene ultimato con l'assemblaggio nel blend finale e un'ulteriore evoluzione di 12 mesi in barrique.

Si caratterizza alla vista per un colore rosso rubino luminoso. Sensazioni fruttate di mora, ciliegia e mirtillo si uniscono a ricordi erbacei e tracce speziate. In bocca la sua pienezza e la sua trama tannica risultano ben bilanciate dalla piacevolezza fruttata che alleggerisce il sorso. Il finale è caratterizzato da una buona persistenza.

Vino che nell'abbinamento si esalta in compagnia di brasati e formaggi ben stagionati.

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