Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana

Scheda tecnica

nome completo
Toscana IGT Paleo 2020 Le Macchiole
New
denominazione
Toscana
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Cabernet Franc 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Ribes nero, Spezie
grado alcolico
14,5%
temperatura
18 - 20 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,78 / 5
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Prodotto votato da 15 clienti

Toscana IGT Paleo 2020 Le Macchiole

0,75 ℓ
109,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  146,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
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Founder & Editor Winescritic
Raffaele Vecchione
Estremamente accattivante con nuance femminili di cipria e sandalo ricorda un’ importante presenza di prugne nere, visciole, pepe rosa, bacche di ginepro e aghi di pino. In sottofondo le sfumature di succo di mandarino e guaranà complessano la matrice. Corpo pieno, tannini setosi perfettamente maturi e polimerizzati ed un finale salato che chiude integro e si sposa perfettamente con una lieve presenza amaricante tipica della matrice che portano una buona quantità di materia e sono ben supportate dalla spina dorsale acida. Meglio dal 2025.
premi e riconoscimenti
Robert Parker
2020
96/100
Wine Spectator
2020
94/100
James Suckling
2020
95/100
Decanter
2020
95/100
Antonio Galloni
2020
97/100
Falstaff
2020
95/100
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2021
Tre bicchieri
Robert Parker
2019
98/100
Wine Enthusiast
2019
96/100
James Suckling
2019
95/100
WinesCritic
2019
98/100
Wine Spectator
2018
94/100
AIS
2017
Veronelli
2017
Bibenda
2016
Espresso
2012

Descrizione

Il Toscana Rosso Paleo della Cantina Le Macchiole nasce in vigneti situati nel comune di Bolgheri.

È prodotto esclusivamente con uve Cabernet Franc, raccolte a mano tra la seconda e la terza settimana di settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 20 giorni. Successivamente il vino affina in barriques per 14 mesi, prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un colore rosso rubino profondo. Al naso si apre con sentori di ribes, arricchiti da piacevoli note speziate di caffè e tè verde. Al palato risulta ricco e profondo, con tannini molto fitti.

Perfetto per accompagnare arrosti e umidi, è ideale in abbinamento a selvaggina e formaggi stagionati.

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