Toscana IGT Oreno 2021 Tenuta Sette Ponti

Toscana Oreno della Tenuta Sette Ponti origina da vigneti con un'età media fino ai 75 anni esposti a sud, che si trovano nell'omonima località dove è sita la tenuta e attraverso cui scorre il fiume che porta lo stesso nome, Oreno.

Elegante taglio bordolese dal tocco toscano, è ottenuto da uve Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene con macerazione sulle bucce per 25 giorni, intervallata da numerose follature. Successivamente il vino matura in barrique francesi per 12-18 mesi e per altri 12 mesi in vetro prima di essere immesso sul mercato.

Nel bicchiere assume una colorazione rosso rubino con sfumature violacee. Al naso si possono percepire con chiarezza sentori di frutta rossa matura, accompagnati da note balsamiche e di cioccolato. Vino fruttato e speziato al palato, si risolve con grande equilibrio.

Ottimo vino da abbinare alle carni pregiate e la selvaggina nobile, si presta ad accompagnare brasati di carni rosse.