Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana

Scheda tecnica

nome completo
Toscana IGT 2021 Masseto
New
denominazione
Toscana
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Merlot 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Cioccolato fondente, Funghi, Prugna
grado alcolico
15%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,80 / 5
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Toscana IGT 2021 Masseto

0,75 ℓ
1.050 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  1.400 €/ℓ
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premi e riconoscimenti
Wine Spectator
2021
99/100
premi delle altre annate
Robert Parker
2020
96/100
Wine Spectator
2020
97/100
Bibenda
2020
Wine Enthusiast
2020
99/100
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2020
99/100
Falstaff
2020
98/100
AIS
2019
Veronelli
2019
Corriere della Sera
2017
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Gambero Rosso
2016
Due bicchieri

Descrizione

Masseto è l’eccellenza fatta vino. Un vino leggendario, proveniente da un terroir dalle caratteristiche vocazionali uniche. Ritenuto all’unanimità come uno dei vini più prestigiosi al mondo.

Ottenuto da una magistrale interpretazione di uve Merlot in purezza, provenienti da tre sottozone dell'omonimo vigneto Masseto, vale a dire Masseto Centrale, Masseto Junior e Masseto Alto, favorito dalla compresenza di un clima mite-temperato e delle brezze che soffiano nei paraggi della distesa marina. La vendemmia viene condotta con estrema cura e attenzione. Segue pigiatura soffice dei grappoli e fermentazione in vasche di acciaio ad una temperatura di 25-28°C per 25 giorni, con macerazione a contatto con le bucce. Dopo i primi 12 mesi di affinamento separato in barrique, il vino sosta nei medesimi recipienti per ulteriori 12 mesi dopo l'assemblaggio, per un totale di 24 mesi di elevazione.

Rosso rubino al calice, il Masseto esprime al naso un bouquet ampio e intenso, con sentori che ricordano la ciliegia e la prugna, accompagnate da note complesse di cioccolato fondente e di funghi tipiche dei grandi rossi. In bocca assume una struttura e un'eleganza di rilievo, risultando al contempo fresco e rotondo, di piacevole armonicità e tannicità.

Vino che può rimanere in cantina per oltre 15 anni, il Masseto si abbina egregiamente a piatti importanti a base di carne arrosto e di selvaggina, o anche con formaggi di media-lunga stagionatura.

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