Scheda tecnica
Descrizione
Masseto è l’eccellenza fatta vino. Un vino leggendario, proveniente da un terroir dalle caratteristiche vocazionali uniche. Ritenuto all’unanimità come uno dei vini più prestigiosi al mondo.
Ottenuto da una magistrale interpretazione di uve Merlot in purezza, provenienti da tre sottozone dell'omonimo vigneto Masseto, vale a dire Masseto Centrale, Masseto Junior e Masseto Alto, favorito dalla compresenza di un clima mite-temperato e delle brezze che soffiano nei paraggi della distesa marina.
Annata 1999
Il 1999 è stato un anno contraddistinto da un clima variegato ma favorevole alla viticoltura, con un inverno leggermente più freddo rispetto al 1998 e un germogliamento tardivo verso fine marzo. La primavera ha registrato temperature e precipitazioni nella norma, con una fioritura regolare a fine maggio e un’allegagione superiore alla media grazie al clima eccellente. L’estate calda e asciutta ha anticipato l’invaiatura e favorito uno sviluppo ideale dei grappoli. La vendemmia, iniziata nella seconda settimana di settembre, si è svolta in soli sette giorni con condizioni meteo perfette, garantendo una raccolta ottimale di frutti concentrati e sani.
Masseto 1999 è un Merlot in purezza che riflette l’identità potente e strutturata dell’annata. Il vigneto di origine, situato a Bolgheri, ha beneficiato dell’estate torrida per produrre uve di grande intensità. In un’annata che ha segnato la chiusura del trittico di vendemmie eccezionali della fine degli anni '90, questo vino si distingue per la sua profondità e per la sua capacità di evoluzione. L'approccio parcellare, con la gestione individuale di ogni zona del vigneto, ha permesso di esaltare la complessità e l’equilibrio del terroir anche in un millesimo particolarmente ricco.
La vinificazione del Masseto 1999 è iniziata con una doppia selezione manuale dei grappoli tramite due nastri di cernita. Dopo una pigiatura soffice, la fermentazione alcolica si è svolta in tini di legno a temperature controllate tra 27 e 31°C. Ogni parcella è stata vinificata e affinata separatamente. La macerazione è durata 21-28 giorni, seguita dalla fermentazione malolattica in barriques nuove di rovere francese, dove il vino ha poi affinato per 24 mesi. L’assemblaggio è avvenuto dopo i primi 12 mesi, seguito da un secondo anno in barrique, e da ulteriori 12 mesi di riposo in bottiglia prima della commercializzazione.
Masseto 1999 è un vino che combina concentrazione, potenza e un’eleganza in via di piena espressione. Dopo anni in cui si è mostrato chiuso e monolitico, oggi rivela una trama setosa e complessa, con profumi maturi che ricordano cioccolato fondente, liquirizia nera e violette candite. I tannini, un tempo vigorosi, si sono raffinati, lasciando emergere una grande armonia gustativa e una lunga persistenza. È un millesimo che sta raggiungendo la sua maturità, ma che continua a evolversi con eleganza nel tempo.
Disclaimer
Questa bottiglia proviene da una collezione privata mantenuta in ambienti adeguati alla conservazione ottimale. È stata attentamente esaminata dai nostri esperti, che ne hanno garantito condizioni e autenticità.