Scheda tecnica

nome completo

Toscana IGT Magaldo 2016 Tenuta Carobbio

denominazione

Toscana

annata

2016

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Merlot

affinamento

Barrique

formato

0,75 L

aromi

Amarena, Cioccolato

grado alcolico

14,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

2,90 / 5

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Toscana IGT Magaldo 2016 Tenuta Carobbio

Tenuta Carobbio

0,75 ℓ

41 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 54,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.

Premium, di particolare pregio e valore.

Descrizione

Il vino rosso Magaldo di Carobbio nasce in vigneti situati in Panzano in Chianti (Firenze).

Si compone esclusivamente di uve Merlot, che vengono fermentate per 10 giorni in vasche di acciaio termoregolate. Seguono una macerazione di 25-28 giorni e, dopo la svinatura, l'affinamento in barrique di rovere francese di 20 mesi. L'affinamento si conclude con 6 mesi di permanenza di bottiglia.

Di colore rosso rubino intenso, svela al naso profumi di amarena, frutti rossi e cioccolato. Il sorso è pieno, armonico e avvolgente, dal finale persistente.

Si abbina bene alle tagliatelle con sugo di lepre o altra selvaggina, carni in umido e i formaggi stagionati.

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