Scheda tecnica
Descrizione
Il Giorgio Primo di Tenuta La Massa è un prestigioso taglio bordolese di Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot prodotto in Toscana. Nasce su terreni argillosi e calcari marnosi, con esposizioni collinari a 350 metri di altitudine.
La vendemmia, effettuata in piccole cassette, è seguita da una selezione rigorosa in cantina. Le fermentazioni avvengono spontaneamente con lieviti indigeni. Il vino matura in barrique di rovere francese e dopo l'assemblaggio finale, riposa in bottiglia per diversi mesi prima della vendita.
Il Giorgio Primo si distingue per un colore rosso rubino intenso e vivace. Il bouquet olfattivo è elegante con note di frutta nera, minerali, grafite e tabacco. Al palato si presenta corposo e complesso, con tannini maturi e nobili. Infine una splendida nota sapida da a questo vino un finale lungo e piacevole.
Questo vino rosso si abbina perfettamente a carni rosse alla griglia e formaggi stagionati.