Toscana IGT Fiano Otto Muri 2022 Collazzi

Scheda tecnica

premi e riconoscimenti

James Suckling

2022

93/100

Antonio Galloni

2022

90/100

Falstaff

2022

90/100

nome completo

Toscana IGT Fiano Otto Muri 2022 Collazzi

denominazione

Toscana

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Fiano

formato

0,75 L

aromi

Mango, Nocciola tostata, Pesca

grado alcolico

12,5 %

temperatura

8-10 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Toscana IGT Fiano Otto Muri 2022 Collazzi

Collazzi

0,75 ℓ

Sconto quantità 5%

18,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 25,20 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

IVA e tasse inc.

Prezzo senza sconto: 19,90 €

Tipo di vino

Bianco

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Toscana

Ideale con

Formaggi freschi, Frutti di mare, Pesce

Disponibilità

Disponibilità immediata

Acquista entro 11 ore e 53 minuti per riceverlo entro martedì 24 settembre.

Descrizione

Otto Muri è un vino bianco prodotto in Toscana e composto interamente da uve Fiano.

La vendemmia è manuale e avviene in piccole cassette per prevenire la rottura degli acini, con immediato trasferimento in pressa per una macerazione notturna. La fermentazione alcolica si svolge a temperature controllate tra 16° e 18°C, seguita da una fermentazione malolattica parziale. L'affinamento dura 6 mesi.

Il colore è intenso, dovuto alla permanenza sui lieviti. Al naso il vino è gradevole e complesso, con sentori di pesca gialla, mango e nocciole tostate. Al palato è pieno, intenso e di grande equilibrio, completato da una elegante e spiccata mineralità.

Si abbina perfettamente con piatti a base di pesce, frutti di mare e formaggi freschi.

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