Scheda tecnica

premi delle altre annate

Luca Maroni

2017

99/99

Veronelli

2016

nome completo

Toscana IGT Vecciano 2021 Barbanera

denominazione

Toscana

annata

2021

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Blend di uve rosse

affinamento

Botte di rovere

formato

0,75 L

aromi

Frutta rossa matura, Spezie dolci

grado alcolico

13,5 %

temperatura

18-20 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Toscana IGT Vecciano 2021 Barbanera

Barbanera

0,75 ℓ

Sconto 14%

14,30 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 19,07 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 16,70 €

Prezzo più basso: 16,70 €

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Toscana

Ideale con

Carni rosse, Primi piatti

Disponibilità

Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Vecciano di Barbanera è interprete delle zone ad alta vocazione vitivinicola della Toscana e delle sue preziose uve.

Dopo una breve macerazione a freddo per 4-6 giorni, il mosto fermenta per 10-14 giorni in acciaio a una temperatura di massimo 24°C. Seguono malolattica e lungo invecchiamento in botte di rovere di almeno 18 mesi.

Rosso violaceo profondo, sfoggia al naso un profumo avvolgente e suadente di frutti rossi maturi e spezie dolci. Al palato si rivela elegante e raffinato, con una tessitura vellutata e un finale di grande persistenza.

Sublime in compagnia di primi piatti saporiti e secondi a base di carni rosse. Da provare con uno spezzatino di cacciagione.

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