Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana

Scheda tecnica

nome completo
Toscana IGT Chardonnay 2021 Monteverro
New
denominazione
Toscana
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Chardonnay 100%
affinamento
Barrique di rovere francese, Vasca di cemento
formato
0,75 L
aromi
Ananas, Banana, Brioche, Caffè, Caramello, Vaniglia
grado alcolico
13,5%
temperatura
12-14 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,95 / 5
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Toscana IGT Chardonnay 2021 Monteverro

0,75 ℓ
138 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  184 €/ℓ
IVA e tasse inc.
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2018

Descrizione

Il Toscana Chardonnay di Monteverro nasce in vigneti situati nel comune grossetano di Capalbio, nel cuore della Maremma Toscana.

È prodotto interamente con uve Chardonnay, raccolte e selezionate esclusivamente a mano nella seconda metà di agosto. Dopo pressatura delle uve intere, la fermentazione avviene naturale e separata, particella per particella. Successivamente il vino affina per 14 mesi, per metà in barrique perlopiù nuove di rovere francese e per metà in vasche di cemento a forma di uovo, prima di essere imbottigliato.

Lo Chardonnay di Monteverro presenta un colore giallo oro intenso e brillante, con note argentee sull’unghia. Al naso si apre con eleganti profumi di brioche tostata, caramello e caffè, arricchiti da note di banana, ananas e vaniglia. Al palato risulta fresco e rotondo, con sentori di arancia rossa, pietra focaia, mela cotogna e lime.

Perfetto per accompagnare antipasti e primi piatti a base di pesce o verdura, questo vino bianco è ideale in abbinamento con il pesce e le carni bianche.

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