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Accessori
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Scheda tecnica
nome completo
Toscana IGT Chardonnay 2021 Vallepicciola
denominazione
Toscana
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Chardonnay
affinamento
Barrique di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Albicocca, Frutta tropicale, Pesca
grado alcolico
14%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
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Descrizione
Questo vino bianco toscano è prodotto dall'azienda Vallepicciola dal vigneto Poggione, sulle colline di Pievasciata, a Castelnuovo Berardenga.
Si compone di uve Chardonnay in purezza, che vengono vinificate per metà in cemento e per metà in tonneaux. L'affinamento avviene in barriques per 12 mesi.
Nel calice il vino è di colore giallo paglierino intenso. Al naso presenta profumi di albicocca, pesca, ananas e frutto della passione. Il sorso è ricco ed elegante.
Il vino è ottimo con il pesce spada alla griglia e con il tartufo bianco.
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