premi e riconoscimenti
Luca Maroni
2021
94/99
Luca Gardini
2021
91/100
nome completo
Toscana IGT Bianco Sangiovese 2021 Pian del Prete
New
denominazione
Toscana
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Amarena, Fiori bianchi, Litchi, Mela gialla
grado alcolico
12,5%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Toscana IGT Bianco Sangiovese 2021 Pian del Prete

6 bottiglie da 0,75 ℓ
92
94
91
Sconto 50%
34,20 
per box  (6x0,75 ℓ)  7,60 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 69 € 
Prezzo più basso: 69 € 
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Pesce, Primi piatti, Carni bianche, Antipasti
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 3 ore e 10 minuti per riceverlo entro venerdì 8 novembre.

Descrizione

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Profumi di susina gialla, melone e tocchi di lavanda nel finale. Volume ben bilanciato al palato e una piacevole chiusura fresco-salina.

Pian del Prete tutte le potenzialità dell'uva toscana per eccellenza, Il Sangiovese.

Il Sangiovese vinificato in bianco nasce da uve vendemmiate a fine settembre. Dopo la raccolta sono leggermente pressate per ottenere un mosto di un rosato molto scarico. Le successive tecniche di chiarifica e vinificazione a temperatura controllata, tra i 12 e i 14°C, permettono di raggiungere il colore desiderato e donano a questo vino le tipiche note floreali e fruttate che accompagnano la struttura derivante dalle uve a bacca rossa.

Di colore giallo paglierino brillante, il vino si apre al naso con un bouquet di fiori bianchi, di amarena fresca appena matura, litchi e mela gialla. Al palato è fresco e sapido, dal finale fragrante.

Ottimo con antipasti di pesce, primi piatti a base di sughi leggeri in bianco e formaggi freschi e semi-stagionati.

Media Voti
4,85 / 5
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