Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Toscana

Ideale con

Pesce, Molluschi

Scheda tecnica

nome completo

Toscana IGT Bianco Podere Sassaie 2019 Fattoria di Petreto

denominazione

Toscana

annata

2019

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Gesso, Melone

grado alcolico

12,5%

temperatura

11-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

2,68 / 5

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Toscana IGT Bianco Podere Sassaie 2019 Fattoria di Petreto

Fattoria di Petreto

0,75 ℓ

Promozione

19,10 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 25,47 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 22,20 €

Prezzo più basso: 19,10 €

Disponibilità immediata, acquista entro 11 ore e 13 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

Descrizione

Il Toscana Podere Sassaie di Fattoria di Petreto è un vino bianco che unisce con maestria Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Semillon e Chenin Blanc. Prodotto da vigne cresciute su terreni di calcare, argilla e rocce sedimentarie, con esposizione a est e nord-est. Incarna la tradizione vinicola della Toscana.

La vendemmia è manuale con pressatura delicata. La fermentazione avviene in vasche d'acciaio per circa 20/25 giorni, seguita da un affinamento sui lieviti fini nelle stesse vasche per sei mesi.

Visivamente, si presenta con un colore giallo paglierino. Al naso, svela un bouquet ricco di aromi tropicali e agrumati. Al palato, si distingue per la sua grande sapidità, esprimendo carattere, slancio ed eleganza, culminando in un finale lungo e minerale.

Questo vino si abbina splendidamente con piatti a base di pesce e frutti di mare, nonché con taglieri di salumi freschi, esaltando la ricchezza dei sapori con la sua e freschezza.

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