Toscana IGT Bianco Colore 2021 Bibi Graetz

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Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Toscana

Scheda tecnica

nome completo

Toscana IGT Bianco Colore 2021 Bibi Graetz

denominazione

Toscana

annata

2021

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Ansonica

affinamento

Acciaio, Barrique

formato

0,75 L

aromi

Ginestra, Note salmastre, Pesca

grado alcolico

13,5%

temperatura

16 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,81 / 5

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Prodotto votato da 5 clienti

Toscana IGT Bianco Colore 2021 Bibi Graetz

Bibi Graetz

0,75 ℓ

271 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 361,33 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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Premium, di particolare pregio e valore.

premi e riconoscimenti

James Suckling

2021

96/100

Descrizione

Il Toscana bianco Colore è prodotto da Bibi Graetz, cantina situata nel comune di Fiesole, nelle colline che si affacciano sulla meravigliosa città di Firenze.

È prodotto interamente con uve Ansonica, raccolte e selezionate accuratamente a mano. La vinificazione avviene a bassa temperatura in vasche di acciaio e ha una durata di 6-7 giorni. L'affinamento dura 12 mesi e si tiene per il 70% in barriques e per il restante in acciaio.

Presenta un colore giallo paglierino intenso. Al naso si apre con sentori di fiori gialli, ginestra, peca matura e note salmastre. In bocca si dimostra fresco e sapido, dal finale elegante e persistente.

Perfetto per accompagnare la cucina di mare saporita e crostacei.

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